Μήπως το δέρμα σας είναι ζαρωμένο, θαμπό ή λεπτό με σημάδια γήρανσης; Μήπως οι πληγές σας επουλώνονται αργά και κάνετε εύκολα μώλωπες; Αν ναι, τότε μάλλον χρειάζεται να ενισχύσετε την παραγωγή του κολλαγόνου σας.
Το δέρμα είναι ο κύριος εξωτερικός μας φραγμός, μας προστατεύει από το εξωτερικό περιβάλλον, από τραυματισμούς, από τοξίνες και λοιμώξεις και από τις βλάβες που προκαλεί η έκθεση στον ήλιο (UVA). Η υγεία του δέρματος εξαρτάται από την ισορροπία μεταξύ ανθεκτικότητας και ελαστικότητας, ισορροπία που υποστηρίζεται από το κολλαγόνο, την ελαστίνη, το υαλουρονικό οξύ και τα αντιοξειδωτικά.
Τι είναι το κολλαγόνο και ποια είναι η δράση του;
Το κολλαγόνο είναι ένα είδος πρωτεΐνης, που αντιπροσωπεύει έως και το 35% όλων των πρωτεϊνών του σώματος και αποτελεί βασικό συστατικό του συνδετικού μας ιστού. Ο συνδετικός ιστός δεσμεύει, συγκρατεί, υποστηρίζει και ενισχύει άλλους ιστούς του σώματος, καθώς επίσης μονώνει και προστατεύει τα όργανα. Λαμβάνει μέρος στη σύνθεση των συνδέσμων, των τενόντων, του δέρματος, των αρθρώσεων, των χόνδρων, των οστών, της επένδυσης του εντέρου, των αιμοφόρων αγγείων και των δοντιών μας! Το κολλαγόνο επομένως, είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία, την ακεραιότητα και την σωστή λειτουργία όλων των ιστών και των οργάνων του σώματός μας.
Το σώμα μας παράγει κολλαγόνο διασπώντας τις διατροφικές πρωτεΐνες σε αμινοξέα, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται ως δομικά συστατικά για να σχηματιστούν μακριές και γερές δομές. Για τον σχηματισμό του κολλαγόνου απαιτούνται θρεπτικοί συμπαράγοντες, όπως είναι η βιταμίνη C.
Υπάρχουν πολλοί τύποι κολλαγόνου στο σώμα, αλλά οι κύριες μορφές είναι οι τύποι 1, 2 και 3, με διαφορετικούς ρόλους η κάθε μία. Για παράδειγμα το κολλαγόνο τύπου 1 είναι πιο πυκνό και υποστηρίζει δομές όπως τα οστά και τα δόντια, ενώ ο τύπος 2 βρίσκεται στους χόνδρους. Το κολλαγόνο τύπου 1 είναι η πιο άφθονη μορφή κολλαγόνου στο σώμα μας και όταν λαμβάνεται ως συμπλήρωμα μπορεί να μετατραπεί σε άλλους τύπους κολλαγόνου εάν χρειαστεί.Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο δομικό όργανο του σώματός μας και καλύπτει έως και 2m2 της επιφάνειας του. Το κολλαγόνο είναι βασικό συστατικό της υγείας του δέρματος, κατά συνέπεια η ανεπαρκής παραγωγή του μπορεί να οδηγήσει σε κακή ποιότητα δέρματος, στην εμφάνιση ρυτίδων και χαλάρωσης και στην αργή επούλωση πληγών και εγκαυμάτων.
Τι μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή και τη διάσπαση του κολλαγόνου;
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τον τρόπο παραγωγής και διάσπασης του κολλαγόνου. Δυστυχώς, η παραγωγή κολλαγόνου μπορεί να μειωθεί με το πέρασμα του χρόνου και γι’ αυτό όσο μεγαλώνουμε αντιλαμβανόμαστε αλλαγές στην ποιότητα του δέρματος και αντιμετωπίζουμε συχνότερα πόνους στις αρθρώσεις και κατάγματα. Οι πρωτεΐνες τροφοδοτούν το σώμα μας με τα αμινοξέα που απαιτούνται για την παραγωγή κολλαγόνου, οπότε αν δεν υπάρχει επαρκής διατροφική πρόσληψη πρωτεΐνης, το σώμα δεν θα έχει αρκετά αμινοξέα για να συνθέσει κολλαγόνο. Το ίδιο ισχύει και για τους συμπαράγοντες που απαιτούνται για το σχηματισμό κολλαγόνου, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C.
Το κατεστραμμένο δέρμα από επαναλαμβανόμενα εγκαύματα, είτε από έκθεση σε ακτίνες UVA, είτε από επαφή με ερεθιστικές ουσίες όπως είναι τα ακατάλληλα προϊόντα περιποίησης, μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του σώματος να παράγει κολλαγόνο. Ομοίως, η έκθεση σε χημικά προϊόντα καθαρισμού ή η κατάποσή τους, η μούχλα, οι τοξίνες και ο καπνός του τσιγάρου μπορεί επίσης να βλάψουν τα κύτταρα που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή και τη διάσπαση του κολλαγόνου.Οι ορμόνες, όπως τα οιστρογόνα, έχουν άμεση επίδραση στην παραγωγή κολλαγόνου και η μείωση των επιπέδων τους στην εμμηνόπαυση έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια περίπου 30% του κολλαγόνου του δέρματος.
Οι γυναίκες, κατά την διάρκεια της εμμηνόπαυσης, μπορεί να παρατηρήσουν το δέρμα τους να γίνεται λιγότερο σφριγηλό και πιο λεπτό και οι μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια να γίνονται πιο έντονοι. Η φλεγμονή που προκαλείται από αυτοάνοσες παθήσεις, διαταραχές του θυρεοειδούς, στρες και διατροφή πλούσια σε προφλεγμονώδη τρόφιμα, όπως είναι η ζάχαρη και το αλκοόλ, μπορεί να βλάψει τα κύτταρα που εμπλέκονται στην παραγωγή κολλαγόνου, που σημαίνει ότι δεν παράγεται η ποσότητα και η ποιότητα κολλαγόνου που χρειάζεται ο οργανισμός μας.Το θαλάσσιο κολλαγόνο παρουσιάζει μεγάλη ομοιότητα με αυτό που παράγεται στον ανθρώπινο οργανισμό, επομένως απορροφάται εύκολα μέσω του εντερικού τοιχώματος και μεταφέρεται γρήγορα στους ιστούς.
Συμπτώματα αδύναμου συνδετικού ιστού και μειωμένης σύνθεσης κολλαγόνου:
• Μειωμένη ελαστικότητα δέρματος, χαλάρωση, ρυτίδες, εκχυμώσεις
• Κακή υγεία νυχιών και μαλλιών
• Ξηρότητα κόλπου
• Προβλήματα αρθρώσεων, όπως δυσκαμψία
• Συχνοί τραυματισμοί στους αθλητές, όπως ρήξη συνδέσμων και κατάγματα
• Σπασμένα τριχοειδή αγγεία προσώπου, οι λεγόμενες ευρυαγγείες (spider veins)
• Εντερική διαπερατότητα, γνωστή και ως «διαρρέον έντερο»
Τι μπορούμε να κάνουμε;
Με ποιον τρόπο θα μπορούσαμε να ενισχύσουμε την παραγωγή και τη σύνθεση του κολλαγόνου, ώστε να υποστηρίξουμε τον συνδετικό ιστό και να βελτιώσουμε την εμφάνιση του δέρματός μας; Θα μπορούσε να βοηθήσει ένα συμπλήρωμα με κολλαγόνο, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά;
Το κλειδί για να υποστηρίξουμε τη σύνθεση του κολλαγόνου είναι να παρέχουμε στο σώμα μας τα απαραίτητα δομικά στοιχεία προσέχοντας την διατροφή μας, ώστε να λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα συστατικά στην σωστή ποσότητα. Η διαχείριση του στρες και της φλεγμονής είναι επίσης σημαντική για την υγεία των κυττάρων που εμπλέκονται στην παραγωγή κολλαγόνου.
Χρήσιμες συμβουλές για την ενίσχυση της παραγωγής κολλαγόνου για την υγεία του δέρματος.
Τρόπος ζωής
• Η τακτική άσκηση ενισχύει την λειτουργία των ινοβλαστών, δηλαδή των κυττάρων του συνδετικού ιστού που διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου.
• Η έκθεση στον ήλιο είναι βασική προϋπόθεση για την σύνθεση της βιταμίνης D, η οποία έχει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση της φλεγμονής και στην υγεία του δέρματος. Η έκθεση στον ήλιο όμως χρήζει ιδιαίτερης προσοχής. Θα πρέπει να γίνεται για διαστήματα 10-15 λεπτών και να συνδυάζεται με παραμονή σε σκιερό μέρος. Επίσης, η χρήση αντηλιακού με SPF 30 ή υψηλότερο είναι απαραίτητη για την αποφυγή εγκαυμάτων.
• Περιορισμένη έκθεση σε περιβαλλοντικές τοξίνες. Η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων, η περιορισμένη χρήση πλαστικού και η προτίμηση φυσικών προϊόντων περιποίησης και καθαρισμού είναι βασικές προϋποθέσεις ώστε να περιοριστεί η έκθεσή μας σε περιβαλλοντικές τοξίνες. Επίσης, η χρήση προστατευτικών ρούχων κατά την διαχείριση ισχυρών χημικών ουσιών είναι απαραίτητη.
• Διαχείριση του άγχους και της φλεγμονής με μεθόδους όπως είναι η εξασφάλιση χρόνου ηρεμίας μέσα στην ημέρα, ο ύπνος και η επαφή με την φύση.
Διατροφή
• Καθημερινή κατανάλωση πρωτεΐνης. Συστήνεται η κατανάλωση μιας μερίδας πρωτεΐνης ανά γεύμα, όπως είναι το άπαχο κρέας, το ψάρι, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, καθώς και το βούτυρο από ξηρούς καρπούς.
• Επαρκής ενυδάτωση. Η κατανάλωση 1,5 λίτρου νερό την ημέρα, είναι απαραίτητη προϋπόθεση για έναν σωστά ενυδατωμένο οργανισμό. Η πρόσληψη καφεΐνης θα πρέπει να είναι περιορισμένη μέσα στην ημέρα και να αντικαθίσταται από αφεψήματα βοτάνων και αρωματισμένα νερά.
• Κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση πολύχρωμων φρούτων και λαχανικών, πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά, που δρουν ως συμπαράγοντες για την παραγωγή κολλαγόνου, αλλά και αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στην πρόληψη της αποικοδόμησης του.
• Κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Συστήνεται η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρών οξέων για την υποστήριξη του δερματικού φραγμού και τον περιορισμό της φλεγμονής που θα μπορούσε να φθείρει τα κύτταρα του δέρματος.
• Περιορισμένη κατανάλωση προφλεγμονωδών τροφών. Η κατανάλωση προφλεγμονωδών τροφίμων και ποτών όπως είναι η γλουτένη, τα γαλακτοκομικά, η ζάχαρη, το αλκοόλ και η καφεΐνη, θα πρέπει να είναι περιορισμένη.• Βελτιστοποίηση της πεπτικής λειτουργίας. Ένα υγιές πεπτικό σύστημα διασφαλίζει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται για την σύνθεση του κολλαγόνου.
• Ένταξη προϊόντων ζύμωσης στην διατροφή. Η καταναλωση τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το κεφίρ, το kimchi, το ξινολάχανο και η κομπούχα, ενισχύει το μικροβίωμα του εντέρου, ενώ η κατανάλωση τροφών με πικρή γεύση, όπως το μηλόξυδο, η ρόκα, το ραπανάκια και η αγκινάρα, συμβάλλει στην εξισορρόπηση των οξέων του στομάχου.
Συμπληρώματα διατροφής
Εκτός από τις απαραίτητες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες και στον τρόπο ζωής, είναι πιθανό να χρειαστεί και διατροφική συμπλήρωση για την περαιτέρω υποστήριξη των αρθρώσεων.
Το Collagen Complex είναι ένας μοναδικός συνδυασμός ισχυρών θρεπτικών συστατικών που περιλαμβάνει κολλαγόνο, νουκλεοτίδια υαλουρονικού οξέος και αντιοξειδωτικά για την ενίσχυση του δέρματος, των αρθρώσεων και των οστών.
• Αποτελεσματικότητα. Χρησιμοποιείται η ανώτερη μορφή θαλάσσιου κολλαγόνου τύπου 1, μαζί με υαλουρονικό οξύ και βιταμίνη C για την υποστήριξη του δέρματος, των αρθρώσεων και των οστών. Το κολλαγόνο απορροφάται εύκολα και μεταφέρεται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, φτάνοντας γρήγορα στους ιστούς-στόχους.
• Προηγμένη τεχνολογία. Τα περιεχόμενα νουκλεοτίδια είναι τα δομικά στοιχεία του DNA, απαραίτητα για τα κύτταρα του συνδετικού ιστού, τα οποία διπλασιάζονται με ταχύ ρυθμό.• Εξειδικευμένη σύνθεση. Εξειδικευμένο προϊόν που στοχεύει σε συγκεκριμένα προβλήματα που αφορούν την υγεία, προσφέροντας λύσεις.
• Ολοκληρωμένη σύνθεση. Περιλαμβάνει ένα πλούσιο μείγμα αντιοξειδωτικών και φλαβονοειδών, όπως βιταμίνη C, ψευδάργυρο, εσπεριδίνη, ρουτίνη και σκόνη αγριοτριανταφυλλιάς.
• Βέλτιστη υποστήριξη. Η βιταμίνη C υποστηρίζει το σχηματισμό κολλαγόνου για υγιές δέρμα και οστά και προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Ο ψευδάργυρος συμβάλλει στη φυσιολογική σύνθεση του DNA και των πρωτεϊνών.
• Χωρίς περιττά πρόσθετα.
• Φιλικό προς το περιβάλλον – Ανακυκλώσιμες συσκευασίες.
• Αξιοπιστία. Η εταιρεία Biocare συμβάλλει στη διαμόρφωση μιας πιο υγιούς κοινωνίας για περισσότερα από 30 χρόνια.
• Προτεινόμενη ημερήσια δοσολογία: 2 κάψουλες την ημέρα.
• Συσκευασία: 60 κάψουλες.
Biocare Vitamin C Rosehip Complex
Το Vitamin C Rosehip Complex με ψευδάργυρο, είναι ιδανικό σε περιπτώσεις που προτιμάται ένα προϊόν vegan ή σε μορφή σκόνης. Περιέχει ψευδάργυρο, βιταμίνη C για την υποστήριξη του δέρματος, ρουτίνη, εσπεριδίνη και αγριοτριανταφυλλιά.
• Βιταμίνη C με φλαβονοειδή και εκχυλίσματα μούρων σε μορφή σκόνης, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, την αύξηση των επιπέδων ενέργειας και τη σύνθεση κολλαγόνου.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ακρίβεια η ποσότητα που είναι απαραίτητη κάθε φορά. Αναμιγνύεται εύκολα σε υγρά.
• Χωρίς περιττά πρόσθετα.
• Φιλικό προς το περιβάλλον – Ανακυκλώσιμες συσκευασίες.
• Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.
• Προτεινόμενη ημερήσια δοσολογία: 5g την ημέρα.
• Συσκευασία: 150g
Από την επιστημονική ομάδα της BioCare
Πρόσφατα άρθρα
